解析无水氯化钙有什么用处

      无水氯化钙无臭，味苦，吸湿性较强。当暴露于空气中时，它容易潮解并溶于水。同时，在乙醇、丙酮和乙酸中溶解并释放出大量的热量。
      工业
      1.氯化钠水溶液电解时产生氢气和氯气。氯气在化学工业中应用普遍，可将无水氯化钙用于合成杀虫剂、盐酸等。
      2.当斯法制取金属钠：将氯化钠和氯化钙的混合物电解熔融，制取金属钠。氯化钙可用作助熔剂，将氯化钠的熔点降至700摄氏度以下。钙还原性不及钠，不会引进杂质。
      3.氯化钠是许多生物反应所需要的。例如，在分子生物学实验中，许多溶液配方含有氯化钠，而大多数微生物培养基含有氯化钠。同时，它也是氨碱法生产纯碱的原料。
      4.无机和有机工业用作制造苛性钠、氯酸盐、次氯酸盐、制冷系统、有机合成原料和盐析剂的制冷剂。钢铁工业用作热处理剂。由高温热源和氯化钾、氯化钡等构成的盐浴可作为加热介质，使温度保持在820-960℃之间。此外，它还用于玻璃、染料、冶金等行业。
      5.分析试剂被用作氟和硅酸盐微分析的试剂。
      食品工业
      食品和渔业用无水氯化钙腌制，以及用于调味和精制盐的原料。在菜肴中加盐可以去掉一些原料的气味，增加菜肴的美味，这是盐增进新鲜度的作用。“淡没味，咸没味”是说用盐量要适当，才能发挥其具有的功能。