工业级氯化钙的分类及用途

　　氯化钙按含量可分为无水氯化钙、液态氯化钙和二水氯化钙，按用途可分为工业级氯化钙和食品级氯化钙。具体如下：

　　1.按内容分类

　　根据含量分类，可分为无水氯化钙、液体氯化钙和二水氯化钙；无水氯化钙含量为94%及以上，液体钙含量为27%-40%，二水氯化钙含量74%及以上。

　　2.按用途分类

　　根据用途可分为工业氯化钙和食品氯化钙。在工业上，氯化钙可用作融雪剂、干燥剂、脱水剂、制冷剂、防冻剂等，也可用于石油钻井，也是生产钙盐的原料；它可以在食品工业中用作食品添加剂。

　　融雪剂：氯化钙可用于道路、公路、停车场、机场等场所的除冰融雪；

　　干燥剂：氯化钙可用于干燥氮气、氧气等气体；

　　脱水剂：工业级氯化钙用于酒精、酯、醚和丙烯酸树脂生产中的脱水剂；

　　制冷剂：氯化钙溶液的冰点为-20-30℃，它可以降低溶液的冰心，使水的冰点降到零以下。因此，氯化钙水溶液是冰箱和制冰的重要制冷剂；

　　防冻剂：能加速混凝土硬化，提高建筑砂浆的耐寒性，是一种优良的建筑防冻剂；

　　食品添加剂：氯化钙常用作罐头蔬菜的固化剂；它还可以将豆腐凝固成豆腐。它作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料中。氯化钙本身有很强的咸味，所以它可以代替盐来腌制泡菜，而不会增加食物中的钠含量。氯化钙通过降低冰点来减缓充满焦糖的巧克力中焦糖的冻结。

　　此外，氯化钙在工业上有许多用途，例如，它还可以用作消雾剂、道路除尘器和棉织物阻燃剂；也可用作铝镁冶金的保护剂和精炼剂；它也是钙盐生产的原料。

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